Es un curso sobre productos curados en idioma inglés, realizado por IRTA FOOD TECHNOLOGY del 19 al 23 de Mayo. Es un curso que es similar en contenido al módulo de productos curados del curso internacional que se desarrolla en español cada octubre. Está destinado a empresas de países de habla no hispana.

coursedrycuredmeat@irta.eu

www.irta.eu

2^nd International Course In Dry Cured Meat Products, at IRTA (Monells), from 19/05/14 to 23/05/14.

Information:  http://bit.ly/1py2bYq