- Grupo Lala concluye compra de empresa de lácteos Vigor en BrasilLink para ampliar información: http://www.nacion.com/m/economia/empresarial/Lala-concluye-compra-Vigor-Brasil_0_1649435108.html Fuente: http://www.nacion.com […]
Author Archive
abril 30th, 2014 | 
Author:
SILL RECYCLE SES EAUX USÉES
Pour traiter les eaux usées de ses ateliers de jus de fruits et de potages sur son site de Plouvien (29), Sill Entreprises s’est doté d’une station de recyclage et de traitement sanitaire développée par Opuntias. La puissance de la pompe détermine la capacité de la station. Chacun des filtres de charbon actif a une capacité de 6m3 par heure. L’eau passe systématiquement dans les quatre filtres, ce qui augmente l’efficacité du traitement et la durée de vie du matériel.
Source: Process Alimentaire 1313
Posted in 
- Transparencia de los flujos de mercancías empresariales así como de la logística interna
- Cumplimiento del deber de diligencia empresarial
- Seguridad jurídica y limitación de riesgos Actuación competente en situaciones de crisis
- Aplicación de las leyes, directivas y normas más importantes
- Representación transparente del proceso completo de upstream y downstream
El tema de la trazabilidad continúa determinando las actividades en el sector de la alimentación. Como empresa debe tener en todo momento la capacidad de determinar e identificar cuándo, dónde y por quién su mercancía ha sido recibida, elaborada, almacenada, transportada, consumida o eliminada.
Esta exigencia la lleva a cabo la gestión de trazabilidad desde la adquisición de materias primas pasando por todas las fases de elaboración y la gestión de calidad hasta la identificación de todos los productos. Los componentes de las fórmulas, los ingredientes así como la información sobre el factor de sostenibilidad (energía, agua, CO2) pueden integrarse en la trazabilidad.
El sistema asegura además la aplicación de las leyes, directivas y normas más importantes, considerándose tanto las especificaciones nacionales como el etiquetado y la identificación de aplicación internacional de todos sus productos.
El gráfico representa un resumen de los más importantes.
La trazabilidad no es sólo un deber legal. Representa una posibilidad de aumentar continuamente la propia capacidad competitiva de una empresa.
Es un curso sobre productos curados en idioma inglés, realizado por IRTA FOOD TECHNOLOGY del 19 al 23 de Mayo. Es un curso que es similar en contenido al módulo de productos curados del curso internacional que se desarrolla en español cada octubre. Está destinado a empresas de países de habla no hispana.
2nd International Course In Dry Cured Meat Products, at IRTA (Monells), from 19/05/14 to 23/05/14.
Information: http://bit.ly/1py2bYq
Début octobre, La Sill, groupe spécialisé dans la transformation du lait et dans la production de potages et de jus de fruits, a inauguré sa première chaufferie biomasse pour alimenter le site de production de Plouvien (29). Montant de l’investissement: 4,8 M€.
Fuente Process Alimentaire 1308
La operación se valora en 695 M€ por el 100% del capital, aunque la participación adquirida no acudirá a la oferta
Alimarket Alimentación:
http://www.alimarket.es/noticia/139417/La-mexicana-Sigma-compra-el-45–de-Campofrio-y-lanza-una-OPA
Financiación Europea para proyectos agroindustriales privados y públicos internacionales, a través de 3 bancos multilaterales:
1) Banco de Desarrollo del Consejo de Europa (www.coebank.org)
2) European Bank for Reconstruction and Development (www.ebrd.com)
3) European Investment Bank (www.eib.org)
Para más información acceder directamente a la página web del banco o contactar con GEI-2A en oficina1@gei-2a.com
Promotor: Ayuntamiento de Sort
Importe: 550.000,00 €
Arquitecto director de las obras: Llorenç Frigola Vidal.
Construcción de sala de despiece multiespecie ampliando las instalaciones del matadero municipal de Sort en la comarca del Pallars Sobirà (Lleida).
La construcción del edificio radica en la voluntad del Ayuntamiento de Sort y el Consejo Comarcal del Pallars Sobirà en disponer de una instalación apta para la comercialización de la carne criada en la comarca tanto en el resto de Cataluña y España como en Francia. En el edificio, de planta cuadrada, de unos 415 m2, destaca una distribución de salas de almacenamiento realizadas con panel frigorífico, carrilería aérea para el traslado de los animales, expedición a través de muelles de carga y pavimentación con mortero especial para la industria tipo Monile.
· Puede ver que los peajes eléctricos para la energía tiene una rebaja importante, con el precio de la energía eléctrica.
· Atención! Los peajes de la potencia tienen un incremento desmedido del precio, ahora mas que nunca se deberá gestionar bien la potencia.
Peajes Eléctricos BT 3P_26 Abril 2012-03 Agosto 2013
Peajes Eléctricos AT 6P_26 Abril 2012-03 Agosto 2013
Peajes Eléctricos AT 3P_26 Abril 2012-03 Agosto 2013
La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) ha finalizado un importante trabajo que va a sentar las bases científicas para la modernización de la inspección veterinaria que se viene realizando dentro de los mataderos y las industrias cárnicas. Con un enfoque basado en el riesgo, la EFSA realiza también una serie de recomendaciones para mejorar la inspección protegiendo la salud de los consumidores.
Los documentos publicados responden a una solicitud hecha por la Comisión Europea en 2011 y les anteceden otras dos opiniones similares publicadas en torno a la inspección de matadero para aves y para porcino.
Catherine Geslain-Lanéelle, directora ejecutiva de la EFSA, afirma que este trabajo ayudará a gestionar los riesgos de la salud pública dentro de la cadena cárnica.
En conjunto, la EFSA ha publicado 8 documentos, disponibles dentro la sección Documentos de eurocarnedigital, que ofrecen asesoría sobre los procedimientos de inspección de la carne de vacuno, ovino y caprino, caza de cría y solípedos domésticos.
Desde la EFSA también se han preparado videos explicativos sobre la reformas en la inspección veterinaria que se están llevando a cabo. Fuente: Eurocarne Digital
GEI-2A es suscriptor con Eurocarne Digital.
GEI-2A attended this social event organised by DEVEX (business development agency which focuses on making development aid more efficient) on Thursday 27th June 2013 in the city of Barcelona, known as the vibrant hub of innovation in all sectors. Networking, drinks, and an interactive discussion followed with fellow Barcelona-based development professionals on how design and technology can continue advancing this dynamic industry… More photos to follow shortly. Watch this space!