Del 26 de septiembre al 28 de octubre del 2011, IRTA celebrará en Monells (Girona) la décima edición del “Curso Internacional en Tecnología de Productos Cárnicos”, dirigido tanto a tecnólogos de la industria cárnica como a profesionales de otras especialidades alimentarias.
A nota informativa, se adjuntan distintos enlaces para ampliar dicha información: