GEI-2A. Grup europeu d'enginyeria agroalimentaria i ambiental


Divendres, 26 de Abril de 2024   

TRIGENERACIÓN EN NDÚSTRIES ALIMENTÀRIES

A les indústries alimentària, química i petroquímica sovint s'instal·len plantes de cogeneració amb motors a gas o turbines, per cobrir les demandes de vapor, aigua calenta i energia elèctrica.

Per un bon aprofitament d'aquestes plantes és necessari tenir una demanda constant d'energia elèctrica i tèrmica. La demanda d'energia elèctrica es regula venent l'energia sobrant a la xarxa elèctrica, però l'energia tèrmica sobrant sol perdre.

La combinació de plantes de cogeneració amb plantes de refrigeració per absorció permet utilitzar tota l'energia tèrmica produïda per la refrigeració.

Mentre la demanda de vapor sol variar molt, especialment en baixes temperatures, entre -15 ° C i -55 ° C la demanda de refrigeració sol ser bastant constant.


Travessera de Gràcia 73-79, 4º 7ª   •   08006 BARCELONA   •   Tel.: +34 93 218 38 41
Mas La Resclosa s/n   •   17257 Gualta (Girona)   •   Tel.: +34 972 75 56 89