De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), la producción de carne de pollo se ha incrementado en enero de 2015 en Perú en un 4,1%. Según ha informado, en el primer mes del año se incrementó la producción de ave en los departamentos de Lima (9,0%), La Libertad (4,2%) y Áncash (2,3%) que en conjunto concentraron el 74,0% de la producción nacional.

Otras regiones que incrementaron la producción fueron Tacna (19,2%), Junín (19,1%), Tumbes (15,3%), Ayacucho (11,9%),  Ucayali (4,2%), Piura (3,4%), Apurímac (3,1%), Cajamarca (2,8%), Cusco (2,7%), Moquegua (1,4%), Loreto (1,0%), Huancavelica (0,5%) y Amazonas (0,5%).

Esta subida puede haberse registrado debido a la creciente producción de maíz amarillo que en dicho mes alcanzó las 107.822 t, un 10,8% más que en el mismo mes de 2014.